運動能抵消鹽對血壓的影響

 
研究發現運動有助減少高鹽飲食引起的血壓上升。

 

規律運動與低鈉飲食是兩種很常用來建議將低高血壓的生活改變。

如今有個新研究證實其中之一的影響遠大於另外一個。

在人們攝取了相當大量（＊18,000 毫克）的食鹽後，運動似乎能幫助維持血壓避免攀升。這個量大約是美國每日鈉建議攝取量的十倍。為了讓大家比較好想像，這相當於 18 個椒鹽卷餅（pretzels）的鈉含量。

 

綠色花椰菜能對抗癌症生長

 
綠色花椰菜的某種化合物能阻斷與腫瘤生長有關的缺陷基因。

 

根據一項新的研究發現，綠色花椰菜可能有助於對抗癌症，藉由阻斷一個跟腫瘤生長有關的基因表現。

過去的研究已經預告綠色花椰菜與其他十字花科的蔬菜，如花椰菜與西洋菜，對抗癌症的潛力。不過研究者們表示到目前為止他們並不知道綠色花椰菜對抗癌症背後的秘密。

在這個新研究當中，研究者們發現綠色花椰菜與其他十字花科蔬菜所含有一種名為異硫氰酸酯（Isothiocyanate, ITCs）的化合物似乎能標定並阻斷突變的 p53 基因，此基因與惡性腫瘤的生長有關。

一般認為 p53 基因是一個腫瘤抑制基因，且在維持細胞健康與避免細胞癌化中扮演重要角色。 當此基因受損或是突變的時候，這個保護作用會停下來。研究者們說所有人類惡性腫瘤中約有半數有這樣的突變發生。

研究者是喬治城大學（Georgetown University）的 Xiantao Wang 與同僚們，他們在 Journal of Medicinal Chemistry 上發表這篇研究，他們分析異硫氰酸酯（Isothiocyanate, ITCs）對 各種不同人類癌症細胞 p53 基因的作用，這些細胞包括肺、乳以及結腸癌細胞等。

結果顯示當讓健康的基因單獨存在的時候，異硫氰酸酯（Isothiocyanate, ITCs）能移除有缺陷的 p53 基因。

研究者表示如果未來的研究能確認這些發現，那薑可能開啟新的預防與治療癌症的治療方法。

 

關於本文

• 文章來源：WebMD 
• 文章標題：Broccoli May Help Fight Cancer Growth
• 文獻來源：
  Wang, X. Journal of Medicinal Chemistry, March 9, 2011; vol 54: pp 809-816.
  News release, American Chemical Society.
• 整理編譯：Sidney

適量運動有益關節健康

運動對關節軟骨與整個膝蓋關節的健康有好處。

儘管已經有些研究懷疑運動對膝蓋健康有貢獻的價值，但最近有篇新研究告訴我們運動其實對膝關節健康是幫助的。

澳洲的研究者們表示，雖然運動確實與骨刺生成有關系，但大致上來說運動對維持關節健康是好的。

 

魚油能對抗化療時的體重減少

 魚油能幫助病患在化療期間維持體重

癌症病患進行化療時，經常伴隨著體重下降的情形，而一篇發表於線上 Cancer 期刊上的研究發現補充魚油可能有避免體重下降的效果。

加拿大亞伯達大學（University of Alberta）的研究者們招集 40 位非小細胞肺癌（NSCLC, Non-Small Cell Lung Cancer）的病患參與這項研究。他們全都是治療初期的階段。其中 16 位病患每天服用 2.2 公克的魚油，並持續進行常規治療。研究進行約十週的時間，直到病患完成他們初期的化療。

 

檢驗兒童糖尿病最佳的方法是什麼?

HbA1c （Hemoglobin A1c, 糖化血色素）檢驗在評估成人糖尿病很有用的工具，然而新研究發現它對兒童糖尿病的評估卻不是那麼靈光。

HbA1c 檢驗是一種很容易就能評估長期血糖狀況的血液檢查，而對青春期的糖尿病診斷，它可能不是最好的方法。

要作空腹血糖的檢查前得先空腹八小時，相較之下 HbA1c 的篩選檢驗就容易多了。但是一項發表於兒科期刊雜誌（Journal of Pediatrics）上的研究卻發現在診斷兒童的糖尿病與糖尿病前期上，HbA1c 檢驗的靈敏度不如成人好。